Un atelier de boulangerie a vu le jour en 2018. Il nous permet d’approvisionner en pains une clientèle bubryate fidèle :
- le jeudi vien livraison à l’épicerie ‘les délices de Bubry’ et au Bar’Bouchka, uniquement sur commande
- le vendredi au marché des producteurs accompagné d’une grande variété de produits
Les blés sont cultivés sur la ferme en rotation avec les prairies et réduits en farine grâce à notre moulin dimensionné à nos besoins.